酒店培训，是一种传授酒店工作所必需的基本知识、技能和正确思维认知的过程。我们搜集了一些酒店培训参考文献供该专业同学写作论文时参考，敬请查阅。
　　
　　酒店培训参考文献一：
　　
　　[1]周圩。国际连锁酒店中层管理者核心能力研究。天津商业大学，2015.
　　[2]程姗。翻转课堂教学模式在中职顶岗实习岗前培训中的应用研究。福建师范大学，2015.
　　[3]向少伟。长沙HT酒店基层员工流失的影响因素研究。广西大学，2015.
　　[4]孙颖。H酒店员工流失案例研究。大连理工大学，2015.
　　[5]李正君。A酒店改善销售人员激励的对策研究。大连理工大学，2015.
　　[6]何磊。W酒店一线员工激励问题研究。天津财经大学，2014.
　　[7]朱研。基于服务型政府视角的上海酒店业人力资源开发与培训机制研究。复旦大学，2013.
　　[8]王琳丽。H酒店基层员工激励存在的问题及对策研究。河南科技大学，2015.
　　[9]张亚昶。长沙市星级酒店基层员工心理资本与工作绩效的关系研究。湘潭大学，2015.
　　[10]任利林。新乡职业技术学院酒店管理专业生产性实训基地建设研究。广西师范大学，2015.
　　[11]曲姗宁。S酒店基层员工培训研究。大连海事大学，2015.
　　[12]苏青。“梦云南酒店”服务营销策略研究。云南大学，2015.
　　[13]王金。C酒店绩效管理体系构建项目实施研究。华南理工大学，2015.
　　[14]王岩。SYH酒店服务质量提升对策研究。广西师范大学，2015.
　　[15]邱征梅。湘西地区星级酒店实习生满意度研究。湘潭大学，2015.
　　[16]李涛。昆明V酒店实习生培训管理研究。云南大学，2015.
　　[17]马选刚。酒店人事信息综合管理系统设计与实现。吉林大学，2015.
　　[18]马瑜。乐府兰亭大酒店人力资源管理中存在问题及改进对策研究。广西师范大学，2015.
　　[19]彭惠林。酒店实习生积分制管理探索。湘潭大学，2015.
　　[20]王旭。基于价值链理论的酒店培训体系构建。湖南师范大学，2015.
　　[21]张松。许昌市高星级酒店顾客满意度及其提升策略研究。河南大学，2015.
　　[22]李明宇。沈阳经济型酒店人力资源开发对策研究。东北大学 ,2009.
　　
　　酒店培训参考文献二：
　　
　　[23]朱龙腾。神农大酒店员工培训体系构造研究。湖南农业大学，2009.
　　[24]张羽。完善四川锦江宾馆餐饮部市场营销策略的思考。西南财经大学，2008.
　　[25]李建达。酒店员工流失预警管理研究。湘潭大学，2009.
　　[26]谢俊荣。提升我国饭店服务质量的对策研究。华侨大学，2009.
　　[27]李芬。HJ酒店人力资源管理诊断报告。华南理工大学，2009.
　　[28]左陵。酒店的客户关系管理研究。西南财经大学，2009.
　　[29]韩晶晶。酒店培训效果影响因素实证研究。华南理工大学，2010.
　　[30]程熠。基于顾客满意的经济型酒店服务补救策略研究。江苏科技大学，2010.
　　[31]李娟。提高成都市高星级酒店内部服务质量的对策研究。西南财经大学，2010.
　　[32]盛婷。酒店战略人力资源管理体系研究。中国海洋大学，2010.
　　[33]赵欣。放羊理论在Q连锁酒店的应用研究。吉林大学，2010.
　　[34]宋世东。CBS酒店绩效管理研究。吉林大学，2011.
　　[35]陈筱敏。上海引入国外酒店管理培训模式研究。华东师范大学，2011.
　　[36]刘静歌。A酒店人力资源管理改进对策研究。兰州大学，2011.
　　[37]林伟雄。RJ酒店员工培训管理诊断研究。华南理工大学，2011.
　　[38]郑兆父。天津海运学院国际海员培训酒店室内设计。天津师范大学，2014.
　　[39]林戈。国有酒店人力资源管理策略研究。天津大学，2013.
　　[40]李勇。YA酒店基层员工流动动因分析与应对措施研究。云南大学，2014.
　　[41]程雯。基于SWOT分析的重庆TY酒店人力资源培训体系设计研究。重庆理工大学，2014.
　　[42]李晓东。高职酒店管理专业工学结合模式的探索与实践。河南大学，2014.
　　[43]李晶。重庆市酒店业高层次人才队伍建设存在问题及对策研究。重庆理工大学，2014.
　　[44]臧家洁。A酒店员工培训体系优化研究。中国海洋大学，2014.
　　
　　酒店培训参考文献三：
　　
　　[45]刘露。长沙高星级酒店基层员工组织支持感对离职倾向的影响研究。湘潭大学，2014.
　　[46]刘维。酒店培训体系设计与员工忠诚度关系研究。湖南师范大学，2014.
　　[47]张然。旅游度假酒店员工培训系统的分析与设计。厦门大学，2013.
　　[48]方晓。我国滨海度假酒店员工绩效管理体系研究。华侨大学，2014.