提高实验教学质量中生物化学实验竞赛的作用研究

生物化学是一门在分子水平上研究生命现象的学科,是一门应用面广,且又比较抽象、复杂的学科,同时也是医学院校一门重要的专业基础课程之一,其理论和技术在基础医学和临床医学的各个领域中都有所应用,特别是在疾病诊断、治疗、预防及新药开发中[1].在生物化学教学的发展中,教学内容得到不断改进和完善,理论和实验教学都发生了很大的变化,如案例教学、讨论教学、启发教学、实验教学等得到一定应用[2,3].近年来,各高校组织学生参加各类实验竞赛[4],如南开大学、北京矿业大学开展了一系列的化学竞赛等[5-7].开展生物化学竞赛能增强医学生的实践动手能力、创新精神,提高学生综合素质和增强团队合作精神,对提高实验教学质量起到推进作用。
1 传统生物化学实验教学的弊端。
生物化学实验是培养学生综合能力的重要途径之一,然而,在医学院校,特别是民族院校,不够重视生物化学实验,基本沿袭基础课教学方法,侧重于演示现象和验证。大多为教师准备实验,讲授实验原理、实验过程,依照实验操作过程进行实验,造成了学生思维定势,缺乏主动性,限制了解决问题的能力,也无法激起其学习兴趣,自然教学效果不太理想。在实验过程中,学生创新性思维缺乏锻炼,只在乎实验过程是否完成。
另外,在实验过程中,教师事先准备实验试剂,调试好实验仪器,更有甚者,老师亲自动手帮助完成实验操作,实验结果多需老师进行分析和总结,这样一来学生依赖老师惯性和惰性就会养成,严重影响了医学生的实践动手能力。
2 生物化学实验竞赛内容设计与结果评价。
为进一步加强医学院校,特别是民族医学院校的实验教学工作,推动生物化学实验教学改革进程,培养新型医药卫生事业发展人才,建立健全医学教育模式,培养学生实践能力、创新意识和科学素养,以及综合分析和解决问题的能力。我校以生物化学竞赛为平台,充分发挥医学生的主动性和创造性,提高生物化学教学质量。
2.1 生物化学实验竞赛内容设计 将所带教的学生分成若干小组,根据课时安排,合理进行小组间的竞赛。竞赛流程如下:首先提前告知实验竞赛内容,各实验小组自行安排时间查阅文献资料,熟悉实验过程以及注意事项。竞赛时由教师做简要讲解,主要提示各项内容的操作要点,然后由每个小组学生根据实验项目自行分工,所需实验物品也由各组自己准备。如果实验过程中遇到困难,一般首先要求各组独立解决,教师可根据实际情况讲解。下面以《邻甲苯胺法测定血糖含量》为实验竞赛项目举例说明。生物化学实验竞赛题目:邻甲苯胺法测定血糖含量,总分为 100 分,具体实验过程与所用时间要求如下:①准备实验(时间 20 min);a)试管、移液管、容量瓶的清洗;b)分光光度计调试;c)邻甲苯胺试剂以及 1.00 mg /mL 葡萄糖标准溶液配制。②标准曲线绘制和样品测定(60 min):a)取 6 支试管编号后,按照顺序加入葡萄糖标准液、邻甲苯胺试剂,见表 1.

加毕,混匀,于沸水浴中煮沸 4min 取下,冷却,放置 30min,用 1 cm 比色杯,试剂空白为参比,测定 630 nm 处吸光值,绘制标准曲线;b)取 0.100 mL 血清,加入 5.00 mL 邻甲苯胺试剂。按照绘制标准曲线步骤操作,测定 630 nm 处吸光值。③数据处理(20min):a)横坐标为标准葡萄糖浓度(mg/mL),纵坐标为吸光度(ABS),绘制标准曲线;b)根据血清的吸光值,从标准曲线中计算血糖含量。
2.2 生物化学实验竞赛结果评价方法 生物化学实验作为一门独立的实验教学体系,生物化学实验竞赛需采取科学考核方法,制订出实验考核详细的评分细则和量化指标,使生物化学实验竞赛评价更加科学、客观。结合每个实验考核侧重点不同,结合实际,制订相应的考核评分细则和量化指标。结合邻甲苯胺法测定血糖含量的竞赛实际,制订相应考核量化指标。见表 2.

3 实验竞赛对生物化学实验教学的启发。
3.1 实验竞赛有利于增强学习的积极性 竞争能激发学习动力,实验竞赛的教学模式能够营造一种良性竞争的学习氛围,从而激发学生的求知欲望。同时也是对竞赛选手心理素质的考验,在激烈的竞争环境下,能够顺利、正确地完成实验操作,并在短时间内完成处理数据,既是对选手操作能力的考验,也是对心理素质的考验。尤其对医学院校,学生一旦进入医疗机构实习或工作,在当前复杂的医疗环境下,临床能力的培养,以及提高学生的心理素质很有必要。
3.2 实验竞赛有利于提高动手能力 由于小组之间相互竞赛,小组内分工合作,有助于提高小组内成员的动手能力,学生动手制配实验药品,亲自调试实验仪器,通过实验竞争,可以让学生更好地理解实验的整个过程,培养学生的思维能力,提高动手能力。
3.3 实验竞赛能增强团队合作精神 实验竞赛是以小组为单位,每一位成员都是小组的有机个体,其操作的规范和成败都影响着整个小组的成绩。因此,小组成员之间必须加强相互沟通、帮助和监督,培养小组成员间的团队合作精神。
3.4 实验竞赛有助于增强学习效果 通过实验竞赛结果的评比,让学生知道要规范实验操作、提高熟练度、加强责任心,才能提高实验结果的准确性。通过实验竞赛,使每一名同学得以改进学习态度。同时,也可以清楚地知道学生对实验操作掌握情况的差距,通过对比、查找、反思,使学生认识自身的长处和不足,从而更有针对性地去改进和提高,达到主动学习的效果,提升教学质量。
参考文献。
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[3] 赵立青,李登文,张金红,等。多渠道建立生物化学综合实验,增强学生科研能力[J].生命的化学,2014,34(1):61-65.
[4] 罗海兵。浅谈实验竞赛在机能学实验教学中的应用[J].中国校外教育,2011,6(12):54.
[5] 王秋长,吴世华,赵鸿喜。开展化学实验竞赛,促进化学实验教学改革[J].大学化学,2002,17(1):51-53.
[6] 袁振,白磊,刘金昌,等。浅谈如何利用学科竞赛提高大学生的创新能力[J].中国科教创新导刊,2011,5(34):36-37.
[7] 许丽丽,衷明华。浅谈指导化学实验竞赛的一些体会[J].广东化工,2014,41(16):209、220.
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